用料：
- 芦笋 半把
- 香肠 1条
- 莱豆 1个拳头大
- 鸡腿肉 半只
- 甜不辣 3条
- 红黄甜椒 各半颗
- 酱油 2大匙
- 糖 1大匙
- 酒 1大匙
- 盐 1小匙
小贴士：
1、
2、因为香肠跟甜不辣都有调味并且有油脂,所以可以不需另外放盐和油,比较健康喔
做法：
- 1. (干煎甜不辣)将长型的甜不辣切片,放入锅中煎软,因本身就有油脂所以不需另外加油,煎到金黄就可以起锅
- 2. (芦笋炒香肠)芦笋洗净切小段备用,将香肠切薄片(比较快熟),在锅中放入少许的油,先将香肠爆香,再加入芦笋拌炒,此时可加入一点点水,芦笋会比较快熟透,芦笋熟了就可以起锅了
- 3. (照烧双椒炒鸡腿肉)先将鸡腿肉切小块,稍微用热水川烫一下去掉杂质,起油锅将鸡腿肉放入锅中拌炒,然后放入双色甜椒,再加入调味料闷煮一下就可以起锅
- 4. (莱豆)放在水里加盐煮熟即可
- 5. 接着就可以组合便当