用料：
- 维力珍味肉燥 喝汤の匙*1
- 芹菜末 1/4把
- 冬粉 2把
- 水或高汤 100cc
- 蒜末 1小颗
- 辣椒末 1小条
- 酱油 舀汤の匙*0.5
做法：
- 1. 冷锅加入蒜末、辣椒末，电磁炉调至最小的1号火力，爆香。(珍味肉燥含油脂，所以不加油。)
- 2. 电磁炉调至次小的2号火力，加入珍味肉燥略炒，接着倒入水或高汤(一把冬粉搭配50cc)、酱油。小滚后，加入浸泡半小时冷水并剪两段的冬粉拌炒。
- 3. 炒至八分干便关闭电源，加入2/3的芹菜末拌匀，静置或盖上锅盖待2~3分钟，冬粉收干水分后便可盛装。洒上剩馀的芹菜末便大功告成啰！