用料：
- 白菜
- 鸡蛋
- 盐
- 白糖
- 油
小贴士：
因为白菜叶比白菜梗易熟，所以最后入锅烫下就好。
家有小屁孩，我煮菜一般不放味素，放少许白糖提鲜就行。
做法：
- 1. 准备好食材。
- 2. 白菜洗净，菜叶和菜梗分开切好。
- 3. 荷包蛋煎好。
- 4. 锅内少许热油，放入白菜梗翻炒片刻。
- 5. 锅内加入少许清水，将荷包蛋一起放入煮开。
- 6. 煮开后加入一匙盐，少许白糖提鲜，放入白菜叶后30秒出锅。
- 7. 明月出天山
因为白菜叶比白菜梗易熟，所以最后入锅烫下就好。
家有小屁孩，我煮菜一般不放味素，放少许白糖提鲜就行。