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浇汁鱿鱼的做法
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用料:
鱿鱼
洋葱油菜心
料酒
蚝油
生抽
盐
白糖
淀粉
做法:
1.
把鱿鱼洗干净备用
2.
锅中烧水,水开后放入鱿鱼焯一下
3.
平底锅中加入油,放入鱿鱼小火慢煎
4.
鱿鱼煎至两面焦黄取出,该刀放入盘中
5.
锅中加入油下入洋葱末炒香,喷入料酒、生抽倒入水、盐蚝油、白糖、勾入淀粉
6.
最后把汁浇在鱿鱼上即可