用料:
- 苋菜 1把
- 海带 1块
- 香肠 1条
- 蛋 1颗
- 火腿片 1片
- 冷冻豌豆 少许
- 海苔 少许
- 白饭 半碗
- 蒜头 少许
- 五香粉 少许
- 酱油 少许
小贴士:
圆形食材的部分, 可利用珍珠奶茶的大吸管来压喔!
做法:
- 1. 蒜头爆香后, 清炒苋菜.
- 2. 海带加入酱油, 少许五香粉, 水, 煮到海带稍微变软.
- 3. 油锅放少许油, 将蛋液加入, 快速炒成蛋酥.盛起备用.
- 4. 油锅放少许油, 加入切成丁的香肠, 炒熟. 再加入冷冻豌豆.
- 5. 豌豆熟透后, 放入煮熟的白饭, 炒匀. 加入盐稍微调味. 最后再放入蛋酥, 拌匀即可.
- 6. 利用保鲜膜将炒饭揉成椭圆形. 摆上已经剪好的材料. 海苔可制成翅膀和眼睛. 眼白可利用起司片. 火腿片可用来当做眼睛的最底层和脚.
- 7. 最后将所有食材放进保鲜盒里, 就完成了今日的猫头鹰主题饭团爱心便当了.