香菇高丽菜饼的做法

做法：

• 1. 香出炒香加入1小匙粹酿酱油露炒香
• 2. 将绞肉及高丽菜香菇及所有调味料一起拌匀,放冰箱30分钟后再包,会比较入味.
• 3. 制做面皮,先加热水拌再加冷水,之后揉成团,滚圆分割包馅(约12个)
• 4. 下锅煎要盖锅盖中间才会容易熟,煎至2面微焦