打印
快活小人儿曲奇的做法
www.xiangha.com/caipu/28754053.html
用料:
无盐牛油
90g
糖
50g
蛋
1只
低筋粉
180g
玉桂粉
25g
盐
一小掫
合桃
适量
做法:
1.
融化牛油(可放入微波炉用中火加热1分钟),然后加入已筛的糖拌匀
2.
加入蛋拌匀,再拌入已筛的低筋粉、玉桂粉及盐,搓成面团,放入雪柜雪30分钟
3.
把合桃放入焗炉以130度焗5分钟
4.
取出面团擀平,用人形模印出曲奇,略略把手的位置压平及延长
5.
放上已烘合桃,把手叠上合桃,造成小人儿抱着合桃的样子
6.
放入焗炉用200度焗20分钟即成
7.