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丝瓜炒鸡蛋的做法
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用料:
丝瓜
一根
鸡蛋
两个
油
20克
盐
少许
糖
少许
小贴士:
菜是根据自己家的口味放调料的,比较清淡。
做法:
1.
丝瓜削皮切成薄片
2.
锅内放少许油,鸡蛋打散,煎成小块,盛起备用。
3.
锅内放油,倒入丝瓜煸到变色,放入之前煎好的鸡蛋,一起炒,放盐放糖,起锅装盘。