丝瓜:活血化瘀 鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
1.丝瓜削皮切成薄片
2.锅内放少许油,鸡蛋打散,煎成小块,盛起备用。
3.锅内放油,倒入丝瓜煸到变色,放入之前煎好的鸡蛋,一起炒,放盐放糖,起锅装盘。
菜是根据自己家的口味放调料的,比较清淡。
电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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