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干煎塔米鱼的做法
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用料:
塔米鱼
鸡蛋
面粉
盐
五香粉
花生油
小贴士:
煎鱼之前鱼要提前腌制入味。
做法:
1.
塔米鱼去除内脏,鱼鳞洗净。
2.
加盐腌制5分钟。
3.
打入一枚鸡蛋,五香粉和干面粉。
4.
抓匀。
5.
煎锅中放花生油,烧至五成热时放入塔米鱼。
6.
煎成金黄色至熟。