用料：
- 带骨猪大排
- 生菜
- 熟芝麻
- 烤肉料
小贴士：
用烤箱烤肉排要不时的观察，且时间较长，改用平底锅比较简单方便，就是要注意火不能太大，否则很容易烤焦，肉排外面熟里面生。
做法：
- 1. 带骨猪大排洗净控干水分
- 2. 将cook100调味料加适量的水调和成浓稠的汁待用。
- 3. 将调味汁倒入大排中，混合均匀，腌制4-5小时。最好放到冰箱里。
- 4. 平底锅倒少量的油，放猪排煎烤至两面熟透。
- 5. 装入铺好生菜叶的盘中，撒点熟芝麻即可。
用烤箱烤肉排要不时的观察，且时间较长，改用平底锅比较简单方便，就是要注意火不能太大，否则很容易烤焦，肉排外面熟里面生。