莴笋炒肉的做法

做法：

• 1. 莴笋切片
• 2. 猪肉切片
• 3. 大蒜拍碎切成末儿
• 4. 热锅凉油放入肉片翻炒
• 5. 肉片炒至变色下入莴笋
• 6. 放入适量盐、酱油、鸡精、花椒面翻炒均匀
• 7. 最后放入蒜末儿，炒出蒜香味儿后出锅