红烧排骨的做法

做法：

• 1. 差不多就这些了。
• 2. 新鲜的排骨。
• 3. 放入淹料，淹制15分钟。
• 4. 淹制好后，就可以炒了。
• 5. 热锅后倒入适量油。
• 6. 油热后放入辅料炒香。
• 7. 排骨一起入锅炒吧。这时也可加一点白糖提味。
• 8. 炒至肉断生后加入适量开水，盖上盖子小火焖。
• 9. 剩少量汤时改大火收汤汁。
• 10. 最后加少许鸡精，起锅装盘啦。如果吃青蒜可以在装盘后撒上一些青蒜末。
• 11. 看起来不错，吃起来也不错哦。