红烧排骨的做法

• 1.差不多就这些了。

• 2.新鲜的排骨。

• 3.放入淹料，淹制15分钟。

• 4.淹制好后，就可以炒了。

• 5.热锅后倒入适量油。

• 6.油热后放入辅料炒香。

• 7.排骨一起入锅炒吧。这时也可加一点白糖提味。

• 8.炒至肉断生后加入适量开水，盖上盖子小火焖。

• 9.剩少量汤时改大火收汤汁。

• 10.最后加少许鸡精，起锅装盘啦。如果吃青蒜可以在装盘后撒上一些青蒜末。

• 11.看起来不错，吃起来也不错哦。