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榨菜青椒肉丝的做法

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  • 用料:

  • 精猪肉
  • 榨菜
  • 青椒
  • 干红椒
  • 生姜

做法:

  • 1. 精肉,青椒,榨菜,干红椒,生姜备用。
  • 2. 精猪肉,洗净切细丝。
  • 3. 切好的肉丝,加入适量的盐和淀粉。
  • 4. 搅拌均匀。
  • 5. 青菽和生姜洗净后切细丝,干红椒切细丝备用。
  • 6. 榨菜切细丝。
  • 7. 油锅烧热,下入生姜丝和干红椒丝。
  • 8. 炒出香味后,下入搅拌好的肉丝。
  • 9. 肉丝炒散。
  • 10. 下入榨菜丝。
  • 11. 下入青椒丝。
  • 12. 加入适量的盐,即可。