虾仁炒杂蔬的做法

做法：

• 1. 木耳泡发，其他蔬菜切好备用。
• 2. 虾仁洗干净。
• 3. 焯熟毛豆、茭白和木耳。
• 4. 锅中热油将虾仁炒断生，盛出备用。
• 5. 炒焯熟的毛豆、茭白和木耳。
• 6. 下胡萝卜丁翻炒均匀，加盐出锅。