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  • 用料:

  • 熟虾
  • 奶酪
  • 玉米粉
  • 红酒
  • 白胡椒粉
  • 白醋
  • 椒盐

做法:

  • 1. 熟虾把虾线取出,虾头切下。
  • 2. 奶酪剁碎,加盐、糖、葱姜末、蒜泥、白胡椒粉、白醋、椒盐以及一点点玉米粉调成糊。
  • 3. 虾身子在盘子里码好。
  • 4. 上里撒红酒,把糊均匀浇在虾上,微波炉,高火,6分钟。