奶酪虾的做法

• 1.熟虾把虾线取出，虾头切下。

• 2.奶酪剁碎，加盐、糖、葱姜末、蒜泥、白胡椒粉、白醋、椒盐以及一点点玉米粉调成糊。

• 3.虾身子在盘子里码好。

• 4.上里撒红酒，把糊均匀浇在虾上，微波炉，高火，6分钟。