虾皮菜心的做法

www.xiangha.com/caipu/3040138.html

用料：
油菜心
虾皮
料酒
姜
蒜
盐
花生油

小贴士：

1.虾皮含有盐份，放盐要减量。
2.喜欢吃辣的加些红辣椒菜色泽更漂亮，口感更有味了。

做法：

1. 材料：油菜心、虾皮、蒜、姜
2. 油菜心切段，蒜拍碎，姜切末。虾皮用水洗净。
3. 热锅放入姜和虾皮翻炒
4. 先放入菜梗部分煸炒
5. 再放入菜叶翻炒，加入蒜末
6. 一盘嫩绿咸香营养美味的虾皮菜心烧好了