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电压力锅烤鸡翅的做法
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用料:
翅中
烤肉酱
清水
小贴士:
关键是无需解冻,还不放油呢,是不是简单省事,还挺健康,呵呵,试试吧
做法:
1.
家里只剩下5个鸡翅了,刚从冰箱冷冻里拿出来的哦,还带冰碴呢,不过真的没关系,无需解冻一样美味
2.
_
3.
用冷水冲洗一下
4.
放入电压力锅(电压力锅无需预热)
5.
放入3勺烤肉酱(我放的是“大喜大烤牛肉酱”)烤鸡翅味道也一样好,不用管它是烤啥的啦
6.
用刷子把烤肉酱均匀的刷在鸡翅上(没有刷子用手指也一样哈)
7.
放3汤勺凉水(其它什么都不用放啦,什么盐啊,鸡精啊,油啊,一概不放)
8.
压力锅定时5分钟
9.
5分钟到啦,将压力锅“放气”(电压力锅都有个安全放气阀,小心操作哈,不要让热气烫到哈)打开锅盖后的鸡翅颜色完全没有上色,锅里还有少量的汤汁,我们不要盖上锅盖,然后按加热键2分钟收收汁,入入味儿
10.
在收汁的过程中,要用铲子反动鸡翅,使鸡翅两边都充分粘上酱汁,汤收的锅底有一点“微糊”了,就断电,把鸡翅摆盘(微微有点糊,就像照片的这样哈,不影响鸡翅的味道)