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香菇炖土鸡的做法
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用料:
土鸡
干香菇
桂圆
枸杞
料酒
香叶
盐
干山楂片
小贴士:
盐最好后放,鸡肉嫩,熟的快,加山楂片去腥,还可以熟得快
做法:
1.
原料:土鸡香菇料酒香叶姜盐枸杞桂圆干山楂片(可以去腥味,鸡肉也熟的快)
2.
干香菇用开水泡好
3.
将土鸡洗净、切块。干香菇用开水泡好,洗净,大香菇要切块。
4.
将土鸡放入凉水的瓦煲里,加香菇、姜、桂圆,香叶料酒干山楂
5.
加盖大火烧开,改小火炖一小时
6.
最后加枸杞、盐煮5分钟即可。
7.
补气血、养颜、提高免疫力