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  • 用料:

  • 日本豆腐
  • 虾仁
  • 生抽

做法:

  • 1. 日本豆腐,虾。
  • 2. 豆腐均匀切厚片。
  • 3. 虾仁一片为二,摆在豆腐上,加上一粒青豆上锅蒸。
  • 4. 汤汁加淀粉、尖椒、生抽勾芡,浇在蒸好的豆腐上即可。