蒜炒红苋菜的做法

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用料：
苋菜
蒜
油
盐

小贴士：

炒苋菜时间短，不需要盖锅盖，味精也不需要加。

做法：

1. 苋菜，一定要洗干净，摘好，特别不好摘，洗好的菜沥水备用
2. 用刀将蒜拍碎，然后入锅爆香，忘记拍拍蒜的图了。
3. 将苋菜倒入锅中，翻炒，不要盖锅盖
4. 最后加盐
5. 装盘即可