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菠菜拌豆干的做法
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用料:
菠菜
豆干
盐
味精
辣椒油
小贴士:
凉拌菜最好是吃的时候即时调味,不然加醋时间长了蔬菜会变颜色。
做法:
1.
菠菜择洗干净,控干水分备用。
2.
锅里放水烧开,放入菠菜稍烫。
3.
捞出放入冷水中,大蒜去皮,豆干备好。
4.
把菠菜捏干水分切段,豆干切片,大蒜切碎。
5.
加入生抽.盐.味精.辣椒油拌匀。
6.
简简单单的菠菜拌豆干,清脆爽口.....