红油金针菇的做法

做法：

• 1. 所有食材准备好。
• 2. 香菜洗净，切段备用，金针菇把根撕开，放水中洗干净。
• 3. 将洗净的金针菇，切段。
• 4. 锅内放适量水烧开，将金针菇放水中焯烫2分钟。
• 5. 将烫好的金针菇捞出，控干，放凉。
• 6. 将金针菇放入碗内，加香菜。
• 7. 加入红油，盐，麻油，白醋，生抽，搅拌均匀。
• 8. 所有调料加入后，腌5分钟，入味后即可食用。