打印

菠菜凉粉儿的做法

www.xiangha.com/caipu/3161132.html

  • 用料:

  • 菠菜
  • 香菇
  • 粉条
  • 糖:醋:淡色酱油
  • 香油
  • 辣椒面

做法:

  • 1. 菠菜洗净切段。
  • 2. 平锅盖盖儿中火烧1分,温菠菜就好了。温蔬菜的好处是维生素损失度可限制在最少限度。
  • 3. 粉条煮软控干水分待用。
  • 4. 香菇切条炒熟待用。
  • 5. 用调料调好味汁。
  • 6. 粉条香菇用味汁拌均。
  • 7. 最后放入攥干水分的菠菜拌均即可。