菠菜凉粉儿的做法

• 1.菠菜洗净切段。

• 2.平锅盖盖儿中火烧1分，温菠菜就好了。温蔬菜的好处是维生素损失度可限制在最少限度。

• 3.粉条煮软控干水分待用。

• 4.香菇切条炒熟待用。

• 5.用调料调好味汁。

• 6.粉条香菇用味汁拌均。

• 7.最后放入攥干水分的菠菜拌均即可。