黄瓜木耳拌豆花的做法

做法：

• 1. 黄瓜洗净、切丝，码放在盘中
• 2. 豆腐入锅，开水加点盐，煮一会，取出切细丝
• 3. 切好的豆腐丝码放在黄瓜丝上
• 4. 黑木耳泡发后，洗净、切丝
• 5. 下开水中焯熟
• 6. 焯好的木耳丝码放在豆腐上
• 7. 姜蒜末用白醋调成汁
• 8. 调味汁淋在黑木耳上
• 9. 泡椒切碎，洒在食材上
• 10. 淋上生抽、香油、辣椒油，吃时拌匀即可