酸辣蕨根粉的做法

做法：

• 1. 蕨根粉半袋，也就是100克左右。
• 2. 锅中烧水，水开后，放入蕨根粉煮。
• 3. 煮到没有硬心，将蕨根粉捞出来，过一下凉水，放到盘子中。
• 4. 放入盐、葱花、香油、鸡精、辣椒油、醋。
• 5. 调料与蕨根粉拌匀即可。