酸辣蕨根粉的做法

• 1.蕨根粉半袋，也就是100克左右。

• 2.锅中烧水，水开后，放入蕨根粉煮。

• 3.煮到没有硬心，将蕨根粉捞出来，过一下凉水，放到盘子中。

• 4.放入盐、葱花、香油、鸡精、辣椒油、醋。

• 5.调料与蕨根粉拌匀即可。