酸辣蕨根粉

酸辣蕨根粉
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作者:珍滋味

健康功效

花生油:健脑益智、抗癌防癌
白糖:低蛋白质
花椒:温中

酸辣蕨根粉的做法

  • 酸辣蕨根粉的做法图解1

    1.准备蕨根粉一把。

  • 酸辣蕨根粉的做法图解2

    2.把蕨根粉煮5分钟,然后再泡2分钟。

  • 酸辣蕨根粉的做法图解3

    3.然后过凉。

  • 酸辣蕨根粉的做法图解4

    4.过凉捞出放到大碗里,放上青辣椒粒和红辣椒粒,再放生抽,盐,白糖,鸡精和辣椒油。

  • 酸辣蕨根粉的做法图解5

    5.再加入醋。

  • 酸辣蕨根粉的做法图解6

    6.起炒锅放适量花生油,油热以后放葱姜干辣椒花椒八角爆香。

  • 酸辣蕨根粉的做法图解7

    7.然后把葱姜等捞出,把热油浇入碗中。

  • 酸辣蕨根粉的做法图解8

    8.拌匀装盘即可。

小贴士

蕨根粉要煮透,不能有硬心。

本菜谱由珍滋味上传

酸辣蕨根粉的家常做法

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