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苦菊拌竹蛏的做法
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用料:
苦菊一大棵
竹蛏肉
青蒜
糖
醋
盐
芝麻油
做法:
1.
苦菊洗净,切成寸段。
2.
竹蛏用水焯过,去皮留肉。
3.
青蒜杆切成细末。
4.
将三种材料放在一起。
5.
加入糖、盐、醋、芝麻油拌匀即可。