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1.如果有时间,放砂锅做这个菜更好吃。2.可以放些胡萝卜,颜色更漂亮。3.如果汁太多,最后用大火收一下汤汁,更有利凝成块。4.外感咽痛、寒下利者忌食;患有肝病疾病、动脉硬化、高血压病的患者应少食或不食为好。