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凉拌酱汁豆角的做法

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  • 用料:

  • 豆角
  • 蒜米
  • 花生酱
  • 白砂糖
  • 香油
  • 老干妈辣椒酱

小贴士:

我喜欢吃酸味的就加了醋,有的人不喜欢吃酸味就可以省略掉不加醋,喜欢花生酱多多的就多加酱,也可以换成芝麻酱也很香哦~

做法:

  • 1. 两勺花生酱备用。
  • 2. 加入适量水,少许盐,少许油搅拌成花生酱汁,要搅拌久一点的。
  • 3. 豆角切成段后在水内泡一下。
  • 4. 锅内热水把洗干净的豆角放进去焯水,加一点油和少许盐。
  • 5. 煮熟的豆角捞出过凉水。
  • 6. 豆角内加入剁碎的蒜米。
  • 7. 加适量盐。
  • 8. 加半勺白砂糖。
  • 9. 加适量醋。
  • 10. 加入一点香油。
  • 11. 加入一勺老干妈辣椒酱,把之前调好的花生酱汁淋上即可。