马兰拌春笋的做法

做法：

• 1. 煮一锅肉骨汤，将笋放入一起煮（如果没有高汤，可用清水煮）；
• 2. 将笋捞出；
• 3. 切成细末备用；
• 4. 马兰头洗净；
• 5. 用清水汆熟；
• 6. 捞出挤干水分；
• 7. 也切成细末；
• 8. 将马兰头末和笋末放入碗中；
• 9. 加入适量麻油；
• 10. 加入适量生抽；
• 11. 搅拌均匀；
• 12. 装盘，完成。