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蒜苗拌金针菇的做法
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用料:
蒜苗
金针菇
香菜
香葱
盐
美极鲜
太太乐鸡汁
白醋
香油
胡椒粉
白糖
姜汁
小贴士:
凉拌菜要注意卫生,过凉最好用冷开水。防止拉肚子。
做法:
1.
金针菇切段,蒜苗切段。香菜香葱洗净备用。
2.
盐,美极鲜,太太乐鸡汁,姜汁,白醋,温水,胡椒粉,白糖少许,兑汁搅拌均匀。
3.
烧开水,烫一下金针菇和蒜苗。断生即可捞出用冷开水过凉,控干。
4.
金针菇和蒜苗,兑汁拌匀。
5.
装盘,放香葱香菜,滴几滴香油即可。