蒜苗拌金针菇

蒜苗拌金针菇
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健康功效

蒜苗:养肝
金针菇:活血化瘀
香菜:养肝

蒜苗拌金针菇的做法

  • 蒜苗拌金针菇的做法图解1

    1.金针菇切段,蒜苗切段。香菜香葱洗净备用。

  • 蒜苗拌金针菇的做法图解2

    2.盐,美极鲜,太太乐鸡汁,姜汁,白醋,温水,胡椒粉,白糖少许,兑汁搅拌均匀。

  • 蒜苗拌金针菇的做法图解3

    3.烧开水,烫一下金针菇和蒜苗。断生即可捞出用冷开水过凉,控干。

  • 蒜苗拌金针菇的做法图解4

    4.金针菇和蒜苗,兑汁拌匀。

  • 蒜苗拌金针菇的做法图解5

    5.装盘,放香葱香菜,滴几滴香油即可。

小贴士

凉拌菜要注意卫生,过凉最好用冷开水。防止拉肚子。

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蒜苗拌金针菇的家常做法

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