蒜苗拌金针菇

蒜苗拌金针菇
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作者:彼岸花12

健康功效

蒜苗:养肝
香菜:养肝
金针菇:活血化瘀

蒜苗拌金针菇的做法

  • 蒜苗拌金针菇的做法图解1

    1.食材准备好,金针菇切去根,撕开洗净,蒜苗切断,蒜,香菜切碎。

  • 蒜苗拌金针菇的做法图解2

    2.蒜苗开水焯一下捞出。

  • 蒜苗拌金针菇的做法图解3

    3.金针菇开水煮40秒捞出。

  • 蒜苗拌金针菇的做法图解4

    4.金针菇入凉水泡一下,捞出捏干水。

  • 蒜苗拌金针菇的做法图解5

    5.食材装盘,香醋,香油,盐,耗油,糖,辣子油入碗搅匀。

  • 蒜苗拌金针菇的做法图解6

    6.锅入油加热。

  • 蒜苗拌金针菇的做法图解7

    7.油浇入蒜和蒜苗上,调好的料汁浇入食材即可。

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蒜苗拌金针菇的家常做法

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