生菜牛肉芥麦面的做法

做法：

• 1. 牛肉切薄片提前腌好备用。
• 2. 汤锅里注入适量清水大火煮沸，将荞麦面放入。
• 3. 煮约两三分钟软为止。
• 4. 把生菜加入略煮片刻。
• 5. 然后把腌好的牛肉加入。
• 6. 大火煮至牛肉变色。
• 7. 调入少许盐、胡椒粉、鸡精。
• 8. 放入葱花即可熄火。