花生莲藕焖猪手的做法

做法：

• 1. 莲藕切片。
• 2. 猪手跺成块飞水。
• 3. 烧热油锅爆香姜倒入猪手大火炒。
• 4. 加入老抽、盐、白糖、十三香翻炒。
• 5. 把莲藕加入继续翻炒。
• 6. 把花生、陈皮依次加入。
• 7. 将所有材料倒入压力锅里，盖上锅盖大火煮沸半小时以上再转小火半小时即可。