东星斑鱼茸粥的做法

做法：

• 1. 将鱼拆骨，骨肉分开。
• 2. 起油锅，将鱼骨下锅煎香。
• 3. 加入适量的水烧开，滚至汤呈白色。
• 4. 将汤过滤出来，倒入饭锅，加入鱼肉，大米，发菜、瑶柱、姜片一起煮粥。
• 5. 煮好的粥加点盐、葱花调味就行了。
• 6. 鲜甜的粥煮好了。