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蓉蓉西兰花的做法

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  • 用料:

  • 西兰花
  • 鸡胸肉
  • 脆皮肠
  • 枸杞
  • 蚝油
  • 食用油
  • 淀粉

做法:

  • 1. 西兰花掰小朵,鸡肉,葱蒜脆皮肠都切碎,枸杞用热水泡好。
  • 2. 西兰花煮熟,过凉水,备用。
  • 3. 锅里热油,炒香葱蒜末。
  • 4. 加入鸡胸肉,炒匀。
  • 5. 再加入脆皮肠炒匀。
  • 6. 加入一些盐,适量。
  • 7. 放入西兰花,并且加一些水,煮两分钟。
  • 8. 加一些蚝油。
  • 9. 把泡好的枸杞放入。
  • 10. 勾芡大火烧开即可。