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  • 用料:

  • 面粉
  • 包菜
  • 热狗肠

做法:

  • 1. 原料图,包菜洗净沥干水份。
  • 2. 包菜和热狗肠切细丝,面粉加水搅至无颗粒状的糊糊。
  • 3. 把包菜丝和热狗肠丝加入糊糊,加盐搅匀。
  • 4. 平底锅刷油。
  • 5. 冷锅下糊糊,晃动锅向四周摊均。
  • 6. 一面煎黄后再煎另一面即可。