1.原料图,包菜洗净沥干水份。
2.包菜和热狗肠切细丝,面粉加水搅至无颗粒状的糊糊。
3.把包菜丝和热狗肠丝加入糊糊,加盐搅匀。
4.平底锅刷油。
5.冷锅下糊糊,晃动锅向四周摊均。
6.一面煎黄后再煎另一面即可。
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