鸡腿肉卷松花蛋的做法

做法：

• 1. 把鸡腿去骨后，用姜末，盐，料酒腌两个小时。
• 2. 松花蛋煮15分钟放凉后切开。
• 3. 把腌好的鸡腿肉轻轻抖落姜末，平铺在保鲜膜上，松花蛋摆中间卷起来。
• 4. 再用锡纸卷成糖果状，两边捏紧放锅内蒸20分钟。
• 5. 取出放凉后入冰箱两小时，打开切片即可。