鸡腿肉卷松花蛋的做法

• 1.把鸡腿去骨后，用姜末，盐，料酒腌两个小时。

• 2.松花蛋煮15分钟放凉后切开。

• 3.把腌好的鸡腿肉轻轻抖落姜末，平铺在保鲜膜上，松花蛋摆中间卷起来。

• 4.再用锡纸卷成糖果状，两边捏紧放锅内蒸20分钟。

• 5.取出放凉后入冰箱两小时，打开切片即可。