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  • 用料:

  • 腊肉
  • 甜豆
  • 腊肠
  • 生抽
  • 芝麻油

做法:

  • 1. 主要材料.米.腊肉.腊肠.甜豆.〔甜豆飞水〕
  • 2. 米用水清洗干净.放入水盖过米一厘米左右浸泡一小时.加适量油搅匀.用大火烧开.改用中火煮.
  • 3. 煮到水开始收干
  • 4. 放入腊肠.腊肉.再改小火.煮到香气扑鼻.熄火焗10分钟.
  • 5. 再放入甜豆.生抽.芝麻油.焗5分钟.
  • 6. 可以吃饭啦