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水果腊八粥的做法

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  • 用料:

  • 糯米
  • 黑豆
  • 花豆
  • 红豆
  • 豌豆
  • 黄豆
  • 麦仁
  • 高粱米
  • 粟米
  • 燕麦
  • 玉米碎
  • 芡实
  • 薏苡仁
  • 红枣
  • 火龙果
  • 苹果
  • 白糖

小贴士:

1、各种豆子提前浸泡可以节约熬煮时间。

2、不能吃糖,可以佐以小菜食用。

3、熬煮腊八粥可以根据个人需要和喜好选择合适的食材来做。

做法:

  • 1. 准备好各种豆子。
  • 2. 准备好各种杂粮。
  • 3. 准备好薏米、芡实、红枣。
  • 4. 准备好糯米。
  • 5. 各种食材混合,洗净。
  • 6. 洗好的食材倒入电压力锅,加入适量冷水。
  • 7. 加盖,保压35分钟(除了黄豆以外的食材均没有浸泡过)。
  • 8. 熬好的腊八粥,各种豆子均已熟烂。
  • 9. 准备好火龙果、苹果。
  • 10. 火龙果、苹果洗净,去皮切小丁备用。
  • 11. 切好的水果倒入腊八粥中;加入白糖混合均匀,调好味。
  • 12. 腊八粥盛入碗中,温热食用。