玛格丽特小饼干的做法

做法：

• 1. 材料过称，准备好。
• 2. 黄油室温软化，加盐，打发。
• 3. 分3次加糖，继续打发。
• 4. 继续打发，直到颜色变白，变蓬松。
• 5. 蛋黄过筛，加到黄油里面。
• 6. 搅拌均匀。
• 7. 低粉加玉米淀粉过筛，加入黄油里，搅拌均匀。
• 8. 用手揉成面团，放入冰箱冷藏一个小时。
• 9. 从冰箱出来，用手揉成小面团，放在烤盘上。
• 10. 用大拇指从中间按下去，就行了烤箱预热170度，20-25分钟。