用料：
- 黑芝麻糊
- 香蕉
- 玉米粉
- 玉米淀粉
- 鸡蛋
- 糖
- 玉米油
- 泡打粉
- 苏打粉
小贴士：
因为芝麻糊本身就很甜，所以糖量请酌减。在用芝麻糊的前提下，油量强烈建议减半或更多。
做法：
- 1. 将香蕉压成泥。
- 2. 加入糖和鸡蛋、几滴白醋打匀。
- 3. 一点点加入油，边加边打匀。
- 4. 所有的粉粉混在一起过筛放在盆中，中间开一小窝。
- 5. 将打好的蛋糊液倒入盆中。
- 6. 拌匀后加入葡萄干拌匀，无粗颗粒即可，切不可过分搅拌。
- 7. 装入纸杯中。（这个量可以装直径四厘米的杯16个或17、18个）上面点缀核桃仁。
- 8. 烤箱预热，175度，中上层，15-18分钟即可。